Йогурт сусындарын қаптауға арналған қапшық

Композиттік орау материалы дегеніміз жан-жақты қасиеттері бар, анағұрлым жетілген орауыш материалды қалыптастыру үшін әртүрлі қасиеттері бар екі немесе одан да көп материалдарды біріктіруді білдіреді.Көп жағдайда біртұтас сипаттағы орау материалдары, соның ішінде йогурт өнімдерінің қаптамасының талаптарына жауап бере алмайды.Сондықтан азық-түлік орауының өндіріс процесінде екі немесе одан да көп орауыш материалдары тамақ өнімдерін орау талаптарын қанағаттандыру үшін олардың біріктірілген өнімділігін пайдалана отырып, жиі біріктіріледі.
Композиттік қаптама материалдарының негізгі сипаттамалары келесідей:
①Жалпы өнімділігі жақсы.Ол композициялық материалды құрайтын барлық бір қабатты материалдардың қасиеттеріне ие және оның жан-жақты өнімділігі кез келген бір қабатты материалға қарағанда жақсырақ және жоғары температура мен жоғары қысымда зарарсыздандыру орамасы сияқты кейбір арнайы қаптамалардың талаптарына жауап бере алады. (120 ~ 135 ℃), жоғары тосқауыл өнімділігі орау, вакуумды үрленетін қаптама және т.б.
②Жақсы безендіру және басып шығару әсері, қауіпсіз және гигиеналық.Басылған сәндік қабат ортаңғы қабатқа (сыртқы қабат мөлдір материал) орналастырылуы мүмкін, оның мазмұнын ластамау және қорғау және әдемілеу функциясы бар.
③Ол жақсы жылу тығыздау өнімділігімен және жоғары беріктігімен ерекшеленеді, бұл автоматты өндіруге және жоғары жылдамдықты орау жұмыстарына ыңғайлы.
Йогуртты орау үшін композициялық орау материалдарын пайдалану екі негізгі мақсатқа ие:
Біреуі – йогурттың сақтау мерзімін ұзарту, мысалы, сақтау мерзімін екі аптадан бір айға дейін жарты жылға, сегіз айға, тіпті бір жылдан астамға дейін ұзарту (әрине, тиісті орау процесімен біріктірілген);
Екіншісі – йогурттың өнім сортын жақсарту, сонымен бірге тұтынушылардың қолжетімділігі мен сақталуын жеңілдету.Йогурт қасиеттеріне және қаптаманың арнайы мақсатына сәйкес таңдалған композициялық орау материалдары жоғары беріктікке, жоғары тосқауылдық қасиеттерге, жақсы жоғары температураға және төмен температураға төзімділікке, BOPP, ДК, алюминий фольга, қағаз және картон және басқа материалдар.
Ортаңғы қабат әдетте жоғары тосқауыл материалы болып табылады және алюминий фольга және ПВХ сияқты жоғары тосқауыл, жоғары температураға төзімді материалдар жиі қолданылады.Нақты пайдалану процесінде кейде үш қабаттан артық, төрт қабат және бес қабат немесе одан да көп қабат қажет.Мысалы, хит қаптамасының құрылымы: PE/қағаз/PE/алюминий фольга/PE/PE алты қабатты процесс.