Азық-түлік қаптамасының материалымен таныстыру

Әртүрлі тағамдар тағамның сипаттамаларына сәйкес әртүрлі материалдық құрылымдары бар азық-түлік қаптамаларын таңдауы керек, сондықтан тағамдық қаптамалар ретінде қандай тағам түрі материал құрылымына сәйкес келеді? Азық-түлік қаптамаларын реттейтін тұтынушылар оған сілтеме жасай алады.

325

1.Retort орау қапшығы Өнімге қойылатын талаптар: Ол ет, құс және т.б. орау үшін қолданылады. Қаптама жақсы тосқауылдық қасиеттерге ие болуы, сүйек тесігінің сынуына төзімділігі және пісіру жағдайында сынбай, жарылып, жиырылмай зарарсыздандырылуы керек. , және ерекше иіс.
Дизайн құрылымы: Мөлдір класс: BOPA/CPP, PET/CPP, PET/BOPA/CPP, BOPA/PVDC/CPP, PET/PVDC/CPP, GL-PET/BOPA/CPP
Алюминий фольга: PET/AL/CPP, PA/AL/CPP, PET/PA/AL/CPP, PET/AL/PA/CPP
Себеп: PET: жоғары температураға төзімділік, жақсы қаттылық, жақсы басып шығару және жоғары беріктік.
PA: жоғары температураға төзімділік, жоғары беріктік, икемділік, жақсы тосқауылдық қасиеттер, тесуге төзімділік.
AL: Ең жақсы тосқауыл қасиеттері, жоғары температураға төзімділік.
CPP: жоғары температурада пісіру дәрежесі, жақсы жылу тығыздау, улы емес және дәмсіз.
PVDC: Жоғары температураға төзімді тосқауыл материалы.
GL-PET: керамикалық бу тұндыру пленкасы, жақсы тосқауыл қасиет, микротолқынды өткізеді.
Арнайы өнімдер үшін сәйкес құрылымды таңдаңыз, мөлдір қаптардың көпшілігі тағам дайындау үшін пайдаланылады, ал AL фольга пакеттерін өте жоғары температурада пісіру үшін пайдалануға болады.

1

2. Піскен тағамдарға арналған қаптамалар
Өнімге қойылатын талаптар: Оттегіге төзімділік, суға төзімділік, жарықтан қорғау, майға төзімділік, хош иісті сақтау, сызаттардың сыртқы түрі, ашық түстер және төмен баға.
Дизайн құрылымы: BOPP/VMCPP
Себеп: BOPP және VMCPP өте сызаттар, BOPP жақсы басып шығаруға және жоғары жылтырлыққа ие. VMCPP жақсы тосқауылдық қасиеттерге ие, хош иісті сақтайды және ылғалдың алдын алады. CPP майының төзімділігі де жақсырақ.

2

3. Бисквитті орауға арналған сөмке
Өнімге қойылатын талаптар: жақсы тосқауылдық қасиеттер, күшті көлеңкелеу, майға төзімділік, жоғары беріктік, иіссіз және дәмсіз, ал қаптама өте сызаттар.
Дизайн құрылымы: BOPP/EXPE/VMPET/EXPE/S-CPP
Себеп: BOPP жақсы қаттылыққа, жақсы басып шығаруға және төмен құнына ие. VMPET жарық, оттегі және суды болдырмайтын жақсы тосқауылдық қасиеттерге ие. S-CPP жақсы төмен температуралы жылумен тығыздауға және майға төзімділікке ие.

3

4. Сүт ұнтағының қаптамалары
Өнімге қойылатын талаптар: ұзақ сақтау мерзімі, хош иісі мен дәмі, тотығуға қарсы тозуы, ылғалға қарсы.
Дизайн құрылымы: BOPP/VMPET/S-PE
Себеп: BOPP жақсы басып шығару мүмкіндігімен, жақсы жылтырлығымен, жақсы күшімен және орташа бағасымен ерекшеленеді.
VMPET жақсы тосқауылдық қасиеттерге ие, жарықтан аулақ болады, жақсы беріктікке ие және металл жылтырлығы бар. Арматураланған PET алюминий қаптамасын қолданған дұрыс, ал AL қабаты қалың. S-PE жақсы ластануға қарсы тығыздағышқа және төмен температуралы жылумен тығыздауға ие.

5. Жасыл шай пакеттері
Өнімге қойылатын талаптар: тозуға қарсы, түссізденуге қарсы, иіске қарсы, яғни жасыл шайдың құрамындағы ақуыз, хлорофилл, катехин, С витаминінің тотығуына жол бермеу.
Дизайн құрылымы: BOPP/AL/PE, BOPP/VMPET/PE, KPET/PE
Себеп: AL фольгасы, VMPET, KPET тамаша тосқауылдық қасиеттері бар материалдар болып табылады және олар оттегіге, су буына және иіске жақсы тосқауылдық қасиеттерге ие. AK фольгасы мен VMPET де жарықтан қорғайтын тамаша қасиеттерге ие. Өнімнің бағасы қалыпты.

4

6. Ұнтақталған кофе пакеттері
Өнімге қойылатын талаптар: Суды сіңіруге, тотығуға қарсы, шаңсорғыштан кейін өнімнің қатты кесектеріне төзімді және кофенің ұшпа және оңай тотыққан хош иісін сақтайды.
Дизайн құрылымы: PET/PE/AL/PE, PA/VMPET/PE
Себептері: AL, PA, VMPET жақсы тосқауылдық қасиеттерге ие, су және газ тосқауылдық қасиеттері бар, ал PE жақсы жылу тығыздау қасиеттеріне ие.
7. Шоколадты қаптамаға арналған қаптар
Өнімге қойылатын талаптар: жақсы тосқауылдық қасиеттер, жарықтан аулақ болу, әдемі басып шығару, төмен температурада жылумен тығыздау.
Дизайн құрылымы: таза шоколадты лак/сия/ақ BOPP/PVDC/суық герметик
Брауни лак/сия/VMPET/AD/BOPP/PVDC/суық герметик
Себеп: PVDC және VMPET - жоғары тосқауыл материалдары. Суық тығыздағыш желімді өте төмен температурада жабуға болады, ал жылу шоколадқа әсер етпейді. Жаңғақтар майы көбірек болғандықтан және тотығудың нашарлауына бейім болғандықтан, құрылымға оттегі тосқауыл қабаты қосылады.


Жіберу уақыты: 23 тамыз 2022 ж