Қала өмірі барған сайын қарбалас болып барады. Үй жануарларының иелері тек қалыпты жұмысқа бару және күнделікті өмірмен ғана емес, сонымен қатар күн сайын олармен бірге жүретін үй жануарларының жақсы тамақтанатынына да назар аударуы керек пе?
Тағамның балғындығы иттердің денсаулығы мен тәбеті үшін өте маңызды. Ит тағамын сатып алғанда, иелері ит жейтіндей көп нәрсе сатып ала алмайды. Сондықтан, оны балғын күйінде сақтау және ит тағамын жақсы сақтау өте маңызды!
Сонымен, ит тағамын қалай жақсы сақтай аламыз?
Әрине, вакуумдық консервация!
Жарайды, ит тағамы қапталғанвакуумдық қапшықтарда, ең жоғары сапалы тағамдық қаптама материалдарын және қатаң тығыздау технологиясын қолдана отырып, тағамның жоғалуын, бұзылуын және қайталама ластануын тиімді түрде болдырмайды! Азық-түлікті вакуумдық сақтаудың артықшылықтарын егжей-тегжейлі қарастырайық!
Пайдаларывакуумдық қаптама
1. Тағамның бұзылуына жол бермеңіз
Вакуумдық қаптаманың негізгі функциясы - оттегін кетіру, және оның принципі салыстырмалы түрде қарапайым, себебі тағамдық көгеру мен бұзылу негізінен микроорганизмдердің белсенділігінен туындайды, ал көптеген микроорганизмдердің (мысалы, зең мен ашытқы) тіршілігі үшін оттегі қажет, ал вакуумдық қаптама - бұл қаптама қаптамасындағы және тағам жасушаларындағы оттегін кетіреді, сондықтан микроорганизмдер тіршілік ету ортасын жоғалтады. Тәжірибелер мынаны дәлелдеді: қаптама қаптамасындағы оттегі концентрациясы ≤1% болғанда, микроорганизмдердің өсу және көбею жылдамдығы күрт төмендейді, ал оттегі концентрациясы ≤0,5% болғанда, көптеген микроорганизмдер тежеліп, көбеюін тоқтатады.
2. Тағамның тағамдық құндылығын сақтаңыз
Тағамның тотығуы тағамның дәмін өзгертіп, нашарлауына әкеледі, ал тотығу дәрумендердің жоғалуына да әкеледі. Тағам пигменттерінің тұрақсыз заттарына оттегі әсер етеді және түсі қарайады. Сондықтан вакуумдық қаптама тағамның бастапқы түсін, хош иісін, дәмін, пішінін және тағамдық құндылығын ұзақ уақыт бойы тиімдірек сақтай алады.
3. Көптеген химиялық консерванттарды қолданудан аулақ болыңыз
Химиялық консерванттар микроорганизмдердің әсерінен болатын бұзылудың алдын алып, тағамның сақтау мерзімін ұзарта алады. Бұл химиялық компоненттерді шамадан тыс тұтыну иттердің денсаулығына зиян келтіреді, дегенмен бұл баяу процесс. Хуандоу ит тағамының вакуумдық қаптаманы таңдауының себебі де осы, шын мәнінде иттердің денсаулығы тұрғысынан!
Ит тағамы салынған пакет ашылғаннан кейін, ауа қаптамаға еніп, тағаммен жанасады, әсіресе жазда температура жоғары болғанда және тағам тез бұзылатын кезде, сондықтан біз ит тағамын сақтауға назар аударуымыз керек!
Иттің тамағын қалай сақтау керек?
1. Тамақтандырғаннан кейін, артық ауаны мүмкіндігінше сығып шығарыңыз және қайта жабыңыз немесе қыспас бұрын саңылауды өте тығыз бүктеңіз.
2. Салқын, құрғақ жерде, мысалы, ас үй шкафында сақтаңыз.
3. Ит тамағының тым көп ылғалды сіңіруіне әкелетін температураның күрт өзгеруі бар жерлерде сақтаудан аулақ болыңыз!
4. Ит тағамын тоңазытқышта сақтамаңыз, тоңазытқыш құрғақ тағамның ылғалдылығын арттырады.
Жарияланған уақыты: 2023 жылғы 24 наурыз
