Тапсырыс бойынша жасалған картоп чипсы тағамдарына арналған қаптама автоматты орау машинасы орама пленкасы пластикалық ламинат пленкасы

Картоп чипсылары әдетте алюминийленген композиттік пленкаға оралған, және мұндай қаптаманың үйкеліске төзімділігі өнімнің сақтау мерзіміне маңызды әсер етеді.

Қапталған тағамдардың балғындығын сақтау үшін жиі қолданылатын жылтыр күміс металл жабыны картоп чипсы қаптамаларының ішінде жиі кездеседі. Картоп чипсыларында көп май бар. Оттегінің жоғары концентрациясына тап болған кезде май оңай тотығады, бұл чипсылардың дәмді дәміне әкеледі. Қоршаған ортада чипсы қаптамасына оттегінің енуін азайту үшін тамақ компаниялары әдетте жоғары тосқауыл қасиеттері бар алюминий қаптамасын таңдайды. Қаптама үшін композиттік пленка. Алюминийленген композиттік пленка бір қабатты пленкалардың бірінде алюминийдің бу шөгуін білдіреді. Металл алюминийдің болуы материалдың жалпы тосқауыл өнімділігін арттырады, сонымен қатар материалдың үйкеліске төзімділігінің нашарлауына әкеледі. Сыртқы күш үйкелісіне ұшыраған кезде бу шөгіндісі бар алюминий қабаты сынғыш және жарылғыш болуы мүмкін, ал әжімдер мен тесіктер пайда болады, бұл қаптаманың жалпы тосқауыл қасиеті мен физикалық және механикалық қасиеттерінің төмендеуіне әкеледі, бұл күтілетін мәнге жете алмайды. Сондықтан қаптаманың үйкеліске төзімділігін тиімді бақылауға және қаптама материалдарының нашар үйкеліске төзімділігінен туындаған картоп чипсыларының жоғарыда аталған сапа мәселелерін болдырмауға болады, бұл өнім сапасын тексерудің маңызды шарты болып табылады.

Бұл мәселені шешу үшін зерттеушілер толығымен және оңай қайта өңделетін металлмен қапталған пленкаларға балама ойлап тапты.

Жаңа пленка арзан әдіспен, органикалық емес материал болып табылатын қабатты қос гидроксидтерден тұратын, су мен аминқышқылдарын қажет ететін арзан және экологиялық таза процесс арқылы өндіріледі. Ең алдымен, наножабын алдымен улы емес синтетикалық саздан дайындалады, ал бұл наножабын аминқышқылдарымен тұрақтандырылады, ал соңғы пленка мөлдір, ал ең бастысы, ол металл жабын сияқты болуы мүмкін. Оттегі мен су буынан оқшауланған. Пленкалар синтетикалық болғандықтан, олардың құрамы толығымен басқарылады, бұл олардың тамақпен жанасу қауіпсіздігін айтарлықтай жақсартады.

Алюминийленген композиттік пленкалар әдетте қатты сусындарды, денсаулық сақтау өнімдерін, тағамды алмастыратын ұнтақты, сүт ұнтағын, кофе ұнтағын, пробиотикалық ұнтақты, су негізіндегі сусындарды, жеңіл тағамдарды және т.б. автоматты орау машиналары арқылы орау үшін қолданылады.